Wow

Oggi abbiamo accolto il nostro primo pulmann di turisti!!!

27 valdostani in visita, con tour aziendale e pasto in agri! bello, da ripetere al più presto, così stasera ho smanettato su internet per promuovere la mia nuova (e vecchia) struttura su tutti i portali delle A.T.L. locali, sui siti di promozione turistica (per ora su quelli gratis) e su quelli delle associazioni ambientaliste.

Vai col passaparola!!!

news sul sito: http://www.ortodelpianbosco.it/

Intanto i raccolti procedono, e vai di zucche (per ora 80 qli) di cavoli e finocchi, uva e porri, mele cotogne (mi servono tutte per la composta, non le vendo!!!) e pere.

I restauri avanzano e presto sarà aperto il collegamento diretto azienda- agriturismo, che eviterà agli avventori di passare sulla provinciale, dove potrebbero finire sotto le auto... o nel cortile di mia sorella, dove potrebbero finire in bocca a Tornado...

Domani potatura dei rami secchi sulle susine!

In laboratorio varie ricette e anche le nocciole tostate.

Intanto Manu oggi ha montato il banco alla FESTA DEL PANE DI SAVIGLIANO.

E adesso si balla!!!

Beh, mi aspettavo tanta gente, ma venerdì sera c'è stata un'invasione...!!!

Tra il frastuono e l'emozione abbiamo accolto diverse centinaia di visitataori e curiosi, parenti e amici, e direi che ce la siamo cavata benone!

Ora L'Agriturismo è ufficialmente aperto e le cucine son pronte a soddisfare i clienti.

Io l'ho collaudato con Manu ieri sera e sono entusiasta dello staff: Marco l'oste, Dani la cuoca, Simona l'aiuto cuoca e Debora la cameriera.

A presto per le immagini!

ci siamo quasi!

Il menù?
Lo fa l’orto.
La cuoca del nostro nuovo agriturismo
è fantastica, come avrete modo di scoprire voi stessi,
ma non è lei a decidere il menu.
A questo importante compito pensa il nostro orto,
coltivato con metodo biologico, che ci fornisce,
a seconda della stagione,
le materie prime della nostra cucina.
Tutto quello che non produciamo direttamente,
lo selezioniamo presso altri agricoltori e allevatori,
che come noi, garantiscono una produzione biologica
e di alta qualità.
Il risultato di questa scelta è una cucina sana e genuina,
ma soprattutto la riscoperta degli autentici sapori.
Venite a provare di persona: vi aspettiamo.
inaugurazione
Venerdì 18 settembre
dalle ore 18,30
agriturismo
INSALATERIA
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA
fr. Loreto 24/A 12045 Fossano (cn)
Tel 0172 62591
www.ortodelpianbosco.it