Così col nuovo solstizio ci ritroviamo tuffati nel caldo abbraccio della "bella" stagione. L'alba scivola sempre più indietro e per starle dietro il mio orologio biologico mi fa svegliare alle 6... così il giorno inizia presto e presto inizia il caldo, e le cose da fare di certo non mancano.
Nei campi tutto procede abbastanza regolarmente, quasi tutto è piantato, a parte i cavoli e i finocchi, mentre raccogliamo a pieno ritmo le zucchine (nonostante un'invasione di afidi) e da ieri abbiamo iniziato a raccogliere anche i fagiolini. Per ora i pomodoro stan benone, ho seguito di più i trattamenti con poltiglia bordolese e cloruro di calcio e non si vedono la peronospora e il marciume apicale che l'anno scorso mi han decimato le piante.
Non ho raccolto le albicocche, causa gelate tardive, le ramazzine non sono abbondanti e pere e susine S. Clara promettono buoni raccolti. Eccezionali le nocciole, belle e abbondanti!
Questo è un bel prodotto, lo vendo fresco ma soprattutto sgusciato e sto valutando nuovi trapianti e nuovi impianti... di sgusciatura.
Bu e Tre lavorano alacremente e non c'è un filo d'erba nei campi, i raccolti procedono a ritrmo serrato. A loro si sono aggiunti tre ragazzi dell'agraria di Cussanio, Matteo, Simone e Fabrizio, che stanno sperimentando di persona il lavoro agricolo... se la cavano bene, anche se son giovani.
Ora una notizia bomba: abbiamo comprato la pizzeria accanto alla nostra azienda e da settembre (speriamo) apriamo l' OSTERIA-INSALATERIA BIO!!!!!!!!!!!!!
Riflessioni di un giovane agricoltore che coltiva la sua fetta di mondo e la sua ambiziosa curiosità
domenica 28 giugno 2009
domenica 14 giugno 2009
Mirabilia!
Bella, bellissima manifestazione questo week-end a Fossano. Ci sono andato con Manu e il piccolo Elia oggi pomeriggio e il tempo è volato spostandoci tra uno spettacolo e l'altro, ridendo a crepapelle e osservando incantati le evoluzioni degli acrobati e le gags degli artisti di strada.
Davvero una bellissima manifestazione!
Davvero una bellissima manifestazione!
venerdì 5 giugno 2009
film d'autore
Ieri sera il Comune di Fossano ci ha offerto la proiezione del bellissimo "Terra Madre", film documentario di Ermanno Olmi, con la bella introduzione di Carlin Petrini.
Una buona occasione per riflettere, ancora una volta, sul valore del mio lavoro in campagna.
Mi è piaciuto tra l'altro nel film riascoltare l'intervento del giovane Sam, americano, che gestisce coi compagni di scuola un orto scolastico e che definisce la sua generazione come quella che riconcilierà il genere umano con la Terra.
Profondo e toccante, è un film da vedere in silenzio, per assaporarne tutta la capacità poetica.
ecco un trailer: http://www.youtube.com/watch?v=C8XeApI57Qw
Qui di seguito invece il link al nuovo blog degli orti in condotta di Bra!!!
http://www.ortoincondottabra.splinder.com/
Una buona occasione per riflettere, ancora una volta, sul valore del mio lavoro in campagna.
Mi è piaciuto tra l'altro nel film riascoltare l'intervento del giovane Sam, americano, che gestisce coi compagni di scuola un orto scolastico e che definisce la sua generazione come quella che riconcilierà il genere umano con la Terra.
Profondo e toccante, è un film da vedere in silenzio, per assaporarne tutta la capacità poetica.
ecco un trailer: http://www.youtube.com/watch?v=C8XeApI57Qw
Qui di seguito invece il link al nuovo blog degli orti in condotta di Bra!!!
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